犬髖關節狗友會

由 **vickyho** » 2010-11-01, 16:21

我家也有一台美國的NESCO,算一算應該買了三年囉~
主要都是烘食物給毛小孩吃,自己做,新鮮看得見.
肉類都是先蒸熟後,再用機器的最高溫68度C去烘乾,
有人說,用生肉去烘乾,色澤比較漂亮,但我不敢用生肉烘,
擔心有細菌...會拉肚子...
這台機器真的蠻好用的.推薦唷!

由小布 » 2010-11-01, 19:39

我用生肉下去烘68度，烘個8~10小時

通常只要加熱60度以上，就會滅菌，乾燥完後丟冷凍可以放三個月應該沒問題(書本寫的)

由 **臘腸巴士家** » 2010-11-01, 20:11

我也是買N牌的
還不錯用呀！~~
目前為止沒有什麼太大的問題
自己做零食
真的很讚喔！~~~ :lol:

由 **＊食曼豆頁＊麻** » 2010-11-01, 22:22

我家也是N牌的~
主機在上方!!

好久的前鎮子~在網上看到有些
主機是在下方的~~~都會融掉!!
甚至還有起火的危險!
因為有些東西會低油.....所以會導致.......

現在很心動四方型的乾燥機!!
擺盤比較好擺!!

n牌的曾經烘了2.3天最高溫.....不間斷的
也都沒有問題!!(其實是忘記在烘東西了)

由 **寶貝麻** » 2010-11-01, 22:38

推N牌+1
本來是買台製的
個人經驗 : 很差

由 **臘腸巴士家** » 2010-11-01, 23:27

persephone 寫:我很好奇的是我看大家分享經驗都是用生肉烘烤，這樣確定不會有細菌的困擾嗎？我問過我當食品加工科老師的朋友，他說乾燥機只是把食物乾燥，但是他實際上是生肉，所以他會建議要再烤一下。

所以大家選擇生肉烘烤是為了要讓毛小孩吃生食的緣故嗎？

狗狗本身就可以吃生肉了呀！~~~
我指的生肉不是傳統市場
放很久生細菌的生肉
而是溫體肉急速冷凍的肉
現在很流行BARF，可去做功課看看！
他們的唾液和胃的消化
本來就和我們不一樣
在烘零食時，我都調到最高溫
慢火烘8小時~10小時
如果是內臟類的，如：牛肝
我就會先用水煮過
再下去烘！
我們家三隻臘腸都沒有拉肚子的問題喔！~~

由 **amy** » 2010-11-01, 23:40

狗狗本身就適合吃生肉的說法是不見得成立的
因為生肉中有許多的寄生虫和細菌的問題
溫體肉急速冷凍的肉一樣無法消除這些疑慮
各派別都有自己的主張和說法.只在於個人觀點和選擇的問題罷了

由 **MENG22** » 2010-11-02, 13:53

我家的就是方形的乾燥機 ,好用,可以一次烘很多.!
我都是生肉烘,
之前看過一篇文章. 生肉68度以上,連續加熱8小時以上,可達殺菌效果,不知道正不正確?
不過六犬沒拉肚子過,應該是OK的 ..

由 **小笨笨** » 2010-11-03, 09:43

我也有看過一篇，說是雞肉連續烘8小時以上，就達殺菌效果了
又怕說烘不夠久容易潮濕發霉，所以我每次烘都超過12小時...XD

由 **努比姐姐** » 2010-11-03, 16:34

Monica220 寫:我也有想要買這東西耶!! 超想做蘋果給自己吃的.....
不
不
不
是給狗兒子女兒吃....

哈哈~我也超想買的啦!不知有便宜的嗎?
我倒覺得你比較想吃哩!哈

由 **啾球麻** » 2010-11-03, 16:53

我們家的方式是
先蒸過(沒有蒸熟我不放心)
再去烤(我們家的烤箱有到70度還90度…我忘了，大約烤2小時)
放冷藏
1週內食用完畢

烘烘我有和朋友借來用過
但後來覺得我沒有毅力常烤，而且沒那麼必需
後來就沒有買來用

不過如果很喜歡玩這一種東西的朋友我覺得可以買來玩玩
大致來說，自己做的應該會比外面買的成份來得nice一點！
不過我是覺得自己烘的東西，為的就是乾淨、新鮮
所以完成品就快快讓小朋友喀完唄，不要放太久！(哈~)
至於熟不熟的問題，因人而異(個人的習慣會先弄熟)
而烤箱和烘烘出來的成品，其實口感不太一樣耶！(但我們家貪吃鬼應該是不在意那個口感問題)

由 **puffclouds** » 2010-11-28, 23:45

請問我們會有團購的一天嗎???

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請問有沒有『用過』蔬果乾燥機?

誰在線上