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給寵物一份安全口糧 

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版主: Genki麻, MARY拔

給寵物一份安全口糧

文章MARY拔 » 2009-01-16, 10:39

給寵物一份安全口糧
http://www.sina.com.cn 2009年01月16日 07:27
中國質量新聞網
  編者按

  數月來,上海大批寵物狗吃了標稱為“優格”的狗糧后吐血而亡。有報道稱,1月11日,“優格”狗糧上海總代理承認,部分狗糧確實存在嚴重質量問題。

  有關資料顯示,北京目前有登記犬只50多萬只,上海約有70萬只,實際數目遠不止這些,而且仍在以每年8%的速度增長。我國每年的寵物消費高達數十億元。

  專家提醒,制定專門針對寵物食品的營養標準已提上日程。


  市場:產品問題多多

  “小八”是趙先生花高價買的貴賓犬。前幾天險因“磨牙棒”送了命。“我想給小狗換換口味,便在一家寵物用品批發市場買了一袋寵物零食———磨牙棒,誰知卻讓‘小八’折騰了4天。開始是拉稀,像噴水一樣,后來就嘔吐不止。”趙先生說,送到寵物醫院經診斷才知道是因磨牙棒不衛生而導致的細菌性腸炎。

  近日,記者走訪了通州梨園狗市等幾個寵物食品批發市場。市場上國外品牌占大半江山,品種琳琅滿目,不僅有寵物飼料,還有保健品和各種寵物零食。記者發現,一些寵物食品外包裝上既沒有生產日期,也沒有生產廠家地址,有的沒有中文標識,而且不提供任何購物憑證。

  在通州梨園的一家寵物商店里,貨架上擺滿了各種寵物食品,其中有不少售價在百元以上的奶粉和鈣片。記者隨手拿起一包寵物奶粉,包裝上找不到生產日期、保質期。老板解釋說,他們成批進貨,進貨時外包裝上什麼都有,只是上了貨架就把外包裝扔了。

  在另一家寵物用品店,老板熱情地向記者推荐了一種給貓吃的罐頭,但記者看到罐頭盒上全是韓文,“沒有中文說明,怎麼知道里面的原料是什麼?”面對記者的疑問,店主神祕一笑:“這些是直接從國外訂購的,到我這里已經是3手貨了,貓很喜歡吃,不會有問題的。”

  對此,中國農業大學動物科技學院營養系副教授丁麗敏表示,寵物產品或者其包裝上的標識必須真實,必須有產品質量檢驗合格證明,必須有中文標明的產品名稱、生產廠廠名和廠址。否則就屬不合格產品。“此外,目前寵物食品存在的主要問題是衛生指標不合格,比如有大腸杆菌和沙門氏菌汙染等,造成寵物健康的損害,導致腹潟、肝病等。”丁麗敏解釋說,形成這些問題的原因很多,例如原材料的質量本身不合格、加工工藝不科學、加工過程受汙染等。

  醫生:寵物健康受威脅

  中國農業大學動物醫學院副教授夏兆飛表示,合格的寵物食品會帶給寵物均衡的營養需求,可以有效地避免寵物營養過剩和缺鈣現象,使其更加健康和美觀。但如果給寵物尤其是幼犬、幼貓喂劣質的食品,輕則造成寵物營養不良、發育遲緩,重則引起動物食物過敏、中毒,危及生命。同時,寵物疾病也容易造成人與寵物的交叉感染,比如寵物食用一些不合格的食品后,可能會造成脫毛或者腸胃感染,有的人在吸入寵物脫毛后會引起哮喘,而寵物的腸胃疾病極易感染到主人。“今天寵物已成為很多家庭的一分子,保證寵物的健康才能更好地保證人體的健康。”夏兆飛如是說。

  夏兆飛舉例說,正規的小狗磨牙棒一般都是用牛筋熬制而成的,小狗吃了不會影響消化,但有的是用廢棄的肉皮等粉碎后加色素經過風干壓縮制造而成的,寵物吃后會造成消化不良,嚴重時會導致細菌性腸炎甚至危及生命。

  生產:質量安全需要嚴格控制

  “寵物食品直接關係著寵物和主人的健康安全,其質量安全需要進行3方面的嚴格控制。”據丁麗敏介紹,寵物食品品質由營養質量、加工質量和衛生質量3方面決定。營養質量包括各種營養指標,如粗蛋白、粗脂肪、粗縴維、鈣、磷、各種維生素、微量元素等的含量,應能滿足動物健康的需要,同時各種營養素之間具有均衡的比例,並具有促進消化和吸收的營養物質;加工質量與加工工藝有關,如淀粉的熟化度、顆粒大小、加熱的程度和烘干的程度等,都會影響其質量;此外是衛生指標,衛生指標包括各種有害物質的殘留,如重金屬,鉛、砷、鉻等的含量不能超標,有害的微生物,如大腸杆菌的數量、沙門氏菌的汙染及一些毒素都應控制在一定範圍內。

  那麼,正規的寵物食品生產企業是如何進行質量控制的?據安貝寵物食品制造商北京濟海興業科技開發有限公司總經理付京杰介紹,生產過程的質量控制主要從原料和添加劑入手。原料控制方面,安貝制訂了詳細的飼料原料安全衛生標準,強化對霉菌毒素、有毒有害汙染物的檢驗,禁止使用劣質、霉變及受到有毒有害物質汙染的原料。“而在選擇添加劑時,我們嚴格執行農業部發布的《飼料和飼料添加劑管理條例》,參考美國FDA頒布的關於寵物食品允許使用的添加劑的種類,使用的飼料添加劑品種都屬於我國農業部公布的《允許使用的飼料添加劑品種目錄》中的品種。”

  “同時,儲藏過程中的控制也是保證食品質量的一個重要環節。”付京杰介紹,“安貝”的倉儲設施除了具備防水、防潮、防蟲害的條件,而且具有控溫、控濕性能。一般相對濕度在70%以下,寵物食品的水分含量不超過12%。

  此外,安貝還擁有一套嚴格的質量檢測體系。付京杰說,工廠內部設有實驗室,從國外引進了先進的檢測設備和工藝,對出廠前的每一批產品都進行各種指標的檢測,同時還定期到有關部門送檢,嚴格保證成品的高品質。

  消費者:歡迎質優價廉產品

  隨著養寵物的人越來越多,寵物食品的市場教育越來越普及,很多愛寵人士都認識到了給寵物喂專業寵物食品的重要性。所以,越來越多的養寵人士選擇長期給寵物喂食寵物糧食。

  記者在調查中發現,進口品牌高昂的價格卻往往讓許多平民家庭望而卻步。因為寵物早已不是高收入家庭的專利了。許多中老年人為了排解子女不在身邊的寂寞,都養起了寵物。而對於他們來說,顯然不能承受太高的寵物消費費用。有6年養狗曆史的王大媽就是其中之一。“我把小狗當做自己的老伴,它從小就是吃狗糧長大的,以前吃的是進口的,每月花費在300塊錢,覺得壓力很大。后來,鄰居給我推荐了國內的幾個牌子,價格適中,質量也不錯,就適合我們這樣的。”王大媽高興地說。

  “目前,市場的主要消費層次還是集中在中端價位的產品上。”專做寵物食品生意的李先生說,目前,市場上銷量最好的產品都是價位在12至16元每公斤的品牌。他們店賣得最好的就是那些國內生產的價格適中、質量過關、適口性好的寵物食品,比如安貝、珍寶、好主人等寵物食品,主人們一般買過1次后就會認準這樣的品牌,所以他們也很願意代理這樣的產品。

  專家:亟待制定營養標準

  據寵趣網CEO、北京寵物行業協會網發起人石品新介紹,目前國內市場存在著國外品牌與國內品牌共存的局面。目前市場上可以見到老牌寵物食品生產商“法國皇家”的犬糧、貓糧,以及瑪氏公司旗下的寶路、偉嘉等品牌的寵物食品。因市場潛力巨大,利潤可觀,一些知名的跨國公司也滲入到這個行業,如雀巢收購普瑞納而一躍成為全球最大的寵物食品生產商。此外還有一些直接從國外進口的品牌如希爾斯、愛慕斯、雪山、凌採等。2000年前后,國內開始有企業關注和看好寵物食品市場,國內品牌開始創立,至2006年末,市場占有率已經達到約30%的水平。國內寵物食品品牌曆史都不長,幾乎清一色都是民營企業,大多以參照國外品牌產品生產來起步。“經過幾年的高速發展,國內市場逐步成熟,國內外品牌的競爭也趨於白熱化。”

  “隨著市場競爭的日趨激烈和民族品牌日益繁榮,制定專門針對寵物食品的營養標準已提上日程。”據石品新介紹,現階段我國還沒有犬、貓等寵物的營養需要標準,各寵物食品生產商大多參照美國NRC(美國國家科學研究委員會)和AAFCO(美國飼料管理員協會)的營養標準或企業內部標準。“特別是像藏獒這樣的我國特有犬種更是迫切需要制定其標準來指導和規範各生產商的行為。”石品新建議,各企業、科研院所和政府應加強合作,盡早制定我國自己的寵物營養需要標準。

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來源:中國質量新聞網
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